채식 식단 연구, 필수지방산 균형
우리 몸에서 합성되지 않는 필수지방산은 식품을 통해 반드시 섭취해야 하는 영양소로 알려져 있습니다. 필수지방산은 주로 오메가3와 오메가6 지방산으로 구분되며, 함께 섭취할 수 있도록 균형있게 식단 구성이 권장되는데요. 오늘은 지방의 종류와 균형을 고려한 채식 식단을 구성하는데 도움을 드릴 수 있도록 채식 식단 연구 영양학을 참고하여 필수지방산에 대해 알려드리겠습니다. 필수지방산의 정의와 영양학적 역할 필수지방산은 인체가 자체적으로 충분히 … 더 읽기